海鲜炒饭,制作简单,营养美味,最主要的是有特色,利用咸鸭蛋黄来炒,更香更美味,喜欢的看看
特色海鲜炒饭的烹饪过程主料
熟米饭1碗
胡萝卜半根
尖椒1个
洋葱半个
辅料
咸鸭蛋1个
虾适量
生抽适量
胡椒粉适量
盐适量
特色海鲜炒饭的做法
1.准备原材料
2.咸鸭蛋蛋黄蛋清分开备用
3.蔬菜切好
4.虾头加热油煸炒
5.出现红虾油,将虾头捞出
6.下咸鸭蛋黄继续炒
7.炒出油
8.下青菜炒,然后加蛋清炒
9.加米饭翻炒
10.加盐,胡椒粉,生抽翻炒均匀出锅。
烹饪技巧盐要少放,因为有咸鸭蛋了里面。
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