泡茶的别称

沏香茗、涤烦子、余甘氏、荼等雅称。

喝茶的雅称有品茶、品茗、饮甘露、佳茗等。

茗

这据说是云南某地区的“茶”之土音，大约东汉时始用来表示茶，现在与茶字基本通用，为茶之雅称。宋代苏轼有诗云：“从来佳茗似佳人。”

香港陆羽茶室有名作家台静农题写的茶联：“泉烹苦茗琉璃碧，菊酿香醪琥珀黄。”

泡茶的别称

泡茶时最基本八道工序的别称为：洗杯_白鹤沐浴；

落茶_观音入宫；

冲茶_悬壶高冲；

刮泡沫_春风拂面；

倒茶_关公巡城；

点茶_韩信点兵；

看茶_鉴赏汤色；

喝茶_品啜甘霖。